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キレイな景色を見ながら食事をしたい人がいるように
キレイな景色を見ながら料理をしたい
そう思う料理人もいる。
そこが過疎の島でも、
ここだからできることがあります。
そこで、島の空き家を活用し
料理人を島に招待する事業を始めます。